cikorija

Cikorija1 minuta čitanja

Jednom prilikom dok sam se vozio, primetio sam u poljani pored puta, neku lepu, rascvetalu biljčicu kako se izdiže iz zelene trave. Pitao sam majku šta je to, a ona mi reče Cikorija. Obzirom da svaka biljka na ovom svetu ima svoju ulogu, seo sam da pročitam o čemu se radi. Mogu vam reći nakon svega što sam saznao da je prilično podcenjena i zapostavljena.

Iako je cela biljka zdrava, najzdraviji njen deo je koren. Cikorija razgrađuje masti i pomaže kod redovnog pražnjenja creva, pomaže u borbi protiv štetnih bakterija što je čini idealnim antioksidantom. Koren Cikorije je pogodan i za jetru i bubrege obzirom da oslobađa od otrova a takođe i Inulin koji se nalazi u njenom korenu pomaže u očuvanju srca jer utiče na smanjenje holesterola. Cikorija još i ublažava upale i bol kod artritisa i reguliše nivo glukoze u krvi.

Međutim, ono što me je najviše oduševilo je to što se može koristiti kao zamena za kafu. Možete je naći u skoro svakoj prodavnici zdrave hrane, nije skupa i priprema se isto kao kafa. Lično uživam da je pijem hladnu, skuvam litar napitka i stavim u frižider. Ponekada dodam i malo mleka u nju. Dobra je fora i da stavite vanilu u teglu u kojoj je čuvate.

Dopada vam se članak? Lajkujte nas i čitajte nove tekstove svake nedelje.

Pitajte nas, recite šta mislite :)

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *